vom Donnerstag, 31.08.2017 06:49
Fischspezialitäten vom 1.9. bis 10.9.
  
vom Donnerstag, 31.08.2017 06:45

Suppen



Pikante Fischsoljanka 4,90 €

Spargelcremesuppe mit Sahnehäubchen
und Räucherlachs 4,90 €

Lachscremesuppe mit Belugalinsen 4,90 €



Warme und kalte Vorspeisen


Matjes-Salat auf Vollkornbrot an Feldsalat
und Dijon-Senf-Dressing 5,90 €

Riesengarnelen in heißem
Knoblauch-Chili-Öl 8,90 €
mit Weißbrot


Bunter Salat mit gebackenen Tintenfischringen
und Cocktailsoße 6,90 €
Gemischter Salat mit Joghurtdressing 4,90 €

Hauptgerichte von A... wie Aal
bis Z... wie Zander

Aal "grün"
mit Dillsoße
und Salzkartoffeln dazu Gurkensalat 17,90 €

Fischfrikassée von verschiedenen Edelfischen mit Gemüse
und Reis 12,90 €

Forelle "Navarra"
gefüllt mit Serranoschinken
dazu Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln 14,90 €

Heilbuttfilet im Kräuter-Ei- Mantel
dazu Broccoli, Möhren
und Kartoffelbällchen 15,90 €

Kapseehechtfilet mit Spargel, Sauce Hollandaise
und Petersilienkartoffeln 12,90 €

Lachsfilet mit Tagliatelle
und Spinatbuttersoße 15,90 €

Pangasiusfilet mit Tomate und Käse überbacken
dazu ein großer Salatmix und Herzoginkartoffeln 12,90 €

Red Snapperfilet mit Nussbutter,
Broccoli und Kurkumareis 14,90 €
Rotbarschfilet mit Kräutern in Folie gedünstet
dazu Erbsen, fruchtig-scharfe Soße und Reis 12,90 €

Ganze Scholle mit Wurzelgemüse
und Petersilienkartoffeln 14,90 €

Seesaiblingsfilet mit buntem Gemüse
und Kartoffelbällchen 14,90 €

Victoriaseebarschfilet in Sesam-Panade mit
buntem Salat und Pommes frites 13,90 €
Afrikanisches Welsfilet mit Champignons,
Erbsen und Kartoffel-Käse-Taschen 14,90 €

Wolfsbarschfilet an Knoblauch-Joghurt-Soße mit
mediterranem Grillgemüse und Herzoginkartoffeln 15,90 €

Zanderfilet „Müllerin“ mit Apfelrotkohl
und Petersilienkartoffeln 14,90 €

Fisch-Mixed-Grill (drei verschiedene Fischfilets,
Garnele) mit etwas Dillsoße, buntem Gemüse
und Beilagenvariation 16,90 €

Liebe Gäste,
wir erlauben uns aus organisatorischen Gründen für Änderungen von Beilagen einen Aufschlag von 0,50 € zu berechnen.

Für unsere kleinen Gäste

Kleines Fischfilet in Eihülle mit Gemüse
und Kartoffelbällchen 6,90 €

4 Fischstäbchen mit Pommes frites und Ketchup 4,50 €

Hähnchennuggets mit Gemüse und Pommes frites 5,50 €

Dessert


Panna Cotta mit Erdbeersoße 3,10 €

Schwedeneisbecher (3 Kugeln Vanilleeis mit
Apfelmus, Sahne und Eierlikör) 5,10 €


3 Kugeln Gemischtes Eis mit Sahne 4,10 €

Kindereisbecher (Vanille -und blaues Eis mit Sahne
und Smarties) 2,90 €

  
vom Dienstag, 29.08.2017 08:14
Fischspezialitäten
Von Aal bis Zander
Vom 1.9. bis 10.9.
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